Este profissional irá ocupar-se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa. Será ainda responsável pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
Requisitos
? Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria);
? Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
? Conhecimentos de HACCP;
? Conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
? Conhecimentos de inglês (Fator preferencial);
? Disponibilidade para embarcar no rio Douro, durante a época de cruzeiros.
? Excelente capacidade de comunicação e de trabalho em equipa;
Oferta
Vencimento acima da média praticada no sector.
E-mail
recrutamento.maia@jobandtalent.com
Data
21/09/2023
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